Sclérose en plaque (SEP), régime, apparition et évolution de la maladie, résultats d’une étude de cohorte

Cette étude néerlandaise avait pour objectif d’évaluer le rôle du régime alimentaire pendant l’enfance, de relever l’âge d’apparition de la SEP et le type de symptômes par lesquels la maladie a été détectée. Les chercheurs ont constaté une association entre le régime alimentaire...

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